Petr Jedlička

 V profesionální gastronomii se pohybuji od roku 1992. Své zkušenosti, které jsem za ty roky nasbíral v jídelnách, restauracích ale i hotelových kuchyních, vám rád předám na kurzech vaření nejen ve Škole vaření Soukup, kde svoje služby nabízím od podzimu 2016. Spolupracuji také na pořádání kurzů vaření pro děti v rámci kuchařských táborů a podobných akcích, vaření učím i soukromě dle požadavků klientů.

V současné době působím jako šéfkuchař v Café restaurant Kačaba v centru Plzně, kde můžete ochutnat jídla s využitím regionálních nebo bio potravin. 

Na vaření mě baví, že je pokaždé jiné. Rád vymýšlím nové recepty, kombinace chutí a vůní. Vaření nevnímám jen jako povinnost nakrmit doma hladové krky. Táto vař! vznikl jako výzva pro ostatní tatínky, aby se svými dětmi doma vařili a nad jídlem více přemýšleli, protože zdravě znamená i chutně a hlavně - je to hra!

Na webu Táto vař! najdete inspiraci na zdravé, kvalitní pokrmy, ale i nabídku kurzů vaření.